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Wissenswertes über das Weinland Italien

Italien, ein Land mit einer Rebfläche von etwa 680.000 Hektar und einer Produktion von rund 49 Mio. Hektoliter (Stand 2018) – Damit ist es das Weinland mit dem größten Anteil am Markt, dicht gefolgt von den Franzosen und Spaniern. Bereits im Römischen Reich dominierte Italien als Weinbauregion und sogar die zu diesem Zeitpunkt als größten Weinbauern bekannten Griechen einholte. Wo anfänglich noch die Quantität der Produktion im Vordergrund stand, hat in den 60er Jahren ein Umdenken stattgefunden, sodass Italien heute für Qualität steht. Zu den bekanntesten Anbaugebieten gehört die Toskana, der Piemont, die Lombardei, Trentino/Südtirol und Friaul.

Von Nord nach Süd verzeichnet das Land ein erstaunliches Facettenreichtum von mineralischen Weißweinen von vulkanischen Böden über elegante rote Kreszenzen bis hin zu einzigartigen Süßweinen sowie samtigen Schaumweinen. Insgesamt lässt sich aber zwischen zwei Haupttypen des italienischen Weincharakters unterscheiden: diejenigen am Mittelmeer und diejenigen im Landesinneren an den Hängen des Apennin, der Mailand diagonal mit Neapel verbindet. Interessant ist, dass nur in Italien in allen Gegenden des Landes Wein produziert wird. Dabei stehen insgesamt 20 Regionen in ständiger Konkurrenz. Sizilien und das Veneto sind die Spitzenreiter der Quantität. Qualitätsmäßig ringen die Toskana und das Piemont jedes Jahr um die meisten Topplatzierungen ihrer Weine. Noch ein überraschender Fakt: Man könnte annehmen, dass die roten Rebsorten wie Sangiovese, Nebbiolo oder Barbera die meiste Produktion in Italien ausmachen. Doch tatsächlich besteht mehr als die Hälfte der italienischen Weinproduktion aus weißen Trauben.

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