Dezzani Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018

Über das Produkt:

Der Barbera d'Asti Superiore von Dezzani ist ein im Barrique ausgebauter DOCG Rotwein aus Italien. Die Trauben der Rebsorte Barbera werden Mitte September von Hand geerntet. Der gewonnene Wein wird dann für 12 Monate in großen Eichenfässern ausgebaut, um seine süßen Tannine zu verfeinern.

Im Glas zeigt er sich leuchtend rubinrot. Sein Bouqet ist komplex, mit Noten von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich samitg, vollmundig und strukturiert.

Der Barbera d'Asti Superiore passt ideal zu Nudelgerichten, rotem Fisch und reifen Käsesorten.

Reifepotential: 5 - 8 Jahren nach der Ernte

Serviertemperatur: 18° - 22° C

Lebensmittelangaben:

Allergene:: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:: Dezzani srl, C.so Pinin Giachino 140, I-14023 Cocconato