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- Artikel-Nr.: 1DEZBAS18
Bezeichnung
Rotwein
Lagerfähigkeit
6 Jahre, 8 Jahre
Rebsorte
Barbera
Weingut
Dezzani
Region
Piemont
Land
Italien
Verschluss
Korken
Aromen
Noten von Gewürzen, sehr reife rote Früchte
Weincharakter
samtig, strukturiert, vollmundig
Geschmack
trocken
Jahrgang
2018
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Ausbau
Barrique 12 Monate
Über das Produkt:
Der Barbera d'Asti Superiore von Dezzani ist ein im Barrique ausgebauter DOCG Rotwein aus Italien. Die Trauben der Rebsorte Barbera werden Mitte September von Hand geerntet. Der gewonnene Wein wird dann für 12 Monate in großen Eichenfässern ausgebaut, um seine süßen Tannine zu verfeinern.
Im Glas zeigt er sich leuchtend rubinrot. Sein Bouqet ist komplex, mit Noten von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich samitg, vollmundig und strukturiert.
Der Barbera d'Asti Superiore passt ideal zu Nudelgerichten, rotem Fisch und reifen Käsesorten.
Reifepotential: 5 - 8 Jahren nach der Ernte
Serviertemperatur: 18° - 22° C
Lebensmittelangaben:
- Allergene:
- enthält Sulfite
- Inverkehrbringer:
- Dezzani srl, C.so Pinin Giachino 140, I-14023 Cocconato